サメを食す

・サメのムニエル

教科書に載っているサメの効能が魅力的だったのでこさえてみました。

外をカリッと仕上げて中はふわっふわに柔らかく

すごく柔らかくて淡いお魚です。煮付けにしても美味しいみたいですよ。

これはムキサメですが種類は色々あるみたいです。

ちなみに効能は平たく言うと五臓のエネルギー補填です。