小正月

・小豆粥

米も小豆も水もテキトーな量にしたら、お粥というより おじやっぽくなってしまいました。でも豆から炊いたので小豆の香りがムンムンします。美味しい。

小豆粥は

お米が気を補い、小豆が体内の余分なむくみを出してくれます。

箸休めは白菜の塩昆布和え。小豆と昆布の組み合わせ、私は好きです。