2015-11-21 ごはんのおとも 納豆 作る 飲食材、生薬、方剤 ・出汁おかか納豆 出汁を取ったあとに出る鰹節。 なんなら味噌汁にそのまま残して食べてしまいますが他はフリカケに加工するくらいしか思い浮かびませんでしたが、納豆に入れちゃえばいいのでは?と思いつきまして。 汁気をきっちり切ってしまわず少しダシ汁が残っているくらいが、妙!そこに醤油をタラリ。 炊きたてほかほかの白いごはんに載せて…。