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くちにする

食べること話すこと

ブルーベリー

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あっさりとした甘みと、ほのかな酸味で、ぱくぱくいけちゃいます。
薬膳や漢方の世界では黒っぽい食材は“腎”に効きくといいます。
なにか根を詰めて頑張ったときは耳が遠くなったりもします。そんなときには黒っぽい食材を補ってみるといいそうです。