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くちにする

食べること話すこと

ヤマガタ サンダンデロ

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クラスメイトさんにお誘いいただき、
「山形 アルケッチァーノ奥田政行シェフと佐賀 和紅茶専門店紅葉〜くれは岡本啓氏の即興ティーペアリングショー」
に参加してきました。
美味しいお料理・和紅茶を楽しんだのはもとより、お二人の絶え間ないお話の勉強になること!なること!視味嗅聴の感覚が大忙しでした。

 アカデミックに素材の味を存分に活かしたお料理。
イベントではなく普通にお食事にも来てみたいなぁ。


ヤマガタ サンダンデロ
http://www.alchecciano.com/san-dandelo.html

 

佐賀 和紅茶専門店紅葉〜くれは

http://www.creha.net