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くちにする

食べること話すこと

七草粥の日

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・ほうれん草と長芋の鶏がらスープ粥

いまだかつて七つ草を揃えて食べた記憶がありません。
いろいろ考えていたら面倒になったので有り物で。長ねぎ入り。スープで炊いているので粥ではないですね。おじやか雑炊か。
添えは、いつもの鶏レバ煮。
これ結構、評判が良いようでリピーターが増えていてうれしいです。
営養(栄養)もしっかりしていて気軽に作れて繰り返し食べてもらえるお惣菜を、今年はいろいろ考えて伝えていきたいです。