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くちにする

食べること話すこと

おつゆ 2017027

中医学 作る 日々のおつゆ 飲食材、生薬、方剤

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・レタスと油揚げの通乳スープ

  • レタス
  • 油揚げ
  • しいたけ
  • コンソメ

通乳する必要があるわけではないのですが、豆腐にも通乳効能があるようなので名付けてみました。


レタス(萵苣)
性味;苦甘/涼
帰経;胃・大腸
効能;清熱利尿、通乳解毒、健脾活血、通便、