くちにする

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2016-02-14から1日間の記事一覧

調理実習おさらい

麦門冬をお裾分けしていただいたのでウチで干した椎茸と生姜で 「麦門冬入り栗子鶏」 のおさらいをしてみました。(これは秋の養生メニュー) 鶏のぶつ切りが無かったので昨日のサメを使って。栗は無かったので省略。もはや栗子鶏じゃないです。 まあ、効能と…