2016-03-16 PATINASTELLA 外食 飲食材、生薬、方剤 中医学 今日は薬膳フレンチを食べに。 薬膳師プロデュースのコースメニューがあるお店でしたので、勉強も兼ねて行ってきました。 食材や調理法を説明していただいてもカタカナが左から右の耳をスルリと通り抜けてしまい「美味しいな〜凄いな〜」と、ただただ感心するばかりでした。 絶望的ではない無力感でいっぱいになり、食とは、奥が深い中身が濃い先の長い世界だなァと。しみじみ。 PATINASTELLA 03-5738-7031東京都渋谷区神山町11-15 神山フォレストビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13161139/