くちにする

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美肌の女王

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うるおいが不足してる感じがしたので「美肌の女王食材」といわれる白キクラゲでスイーツをこしらえてみました。
瓶に残っていたわずかな蜂蜜と一緒に煮たので甘味が薄〜い…。
味も風味も氷砂糖とのほうが相性が良いかも。甘〜くしてあげたほうがそれっぽくなるかしら。
配伍は一切考えておらず、たまたまあった甘夏と合わせました。色味はキレイですね。