あつあつまかないランチ

・ふわたま入り麻婆カブ丼
しみしみにスープを吸ったカブとふわふわ卵、しいたけ軸が小気味いい食感とダシを。
彩りは豆苗。散らしてちょいとだけ蒸らします。アツアツで食べます。

カブは冬こそ食べて欲しい食材。
エネルギー補填に消化にも良く潤いもくれ五臓を補う…まだまだ効能はあります。
かなり有能な推し野菜です。