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くちにする

食べること話すこと

くちなし

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この時季、咲いているのを見つけると、蜜蜂になったかのように近づいて花の香りをくんくん嗅いでしまいます。あまくて、いい香り。
花言葉は「私は幸せ者」「清潔」「秘密」「喜びを運ぶ」だそうです。
バラほどの華美さはないけれど、コクのある白さが可憐さを表し、甘い香りが幸せを醸し出し、この季節の花嫁のブーケにぴったりな気がします。
 
薬膳や漢方でクチナシの実は山梔子(サンシシ)という名の生薬となるそうです。