・豚とマッシュルームのソテー塩胡椒と醤油を少し。きのこの香りと旨味でじゅうぶん美味しい。これにカブなめこ豆腐の味噌汁。残りの豚肉は塩麹と糠味噌に漬けました。明日以降のおかずに。食べたい材料で食べたい味で食べたい量にできる。自炊が一番しあわ…

私が好いなと思う作家が、もう一人別の好いなと思う作家を好いように紹介していました。 私の中の奥のほうで好いが繋がって、より心地好くなるとき。