2017-02-21 おつゆ 20170221 日々のおつゆ 作る 中医学 飲食材、生薬、方剤 日々の「おつゆ記録」を残してみる。 ーーーーーーー・キャベツ・レンズ豆・落とし卵・味噌いわゆるダシは無しーーーーーーー ・ハトムギ入り白飯・レンコンにんじん椎茸の軸のきんぴら・薄荷茶と上記の味噌汁が献立。益気健脾を中心にちょっと熱冷ましを意識した感じの膳です。薬膳師らしい こだわりごはん っぽく記してみましたが、たんなる有り物ごはんです。