国際中医薬膳師 になりました。中医薬膳師と国際中医薬膳師はどう違うの？と訊かれましても、・大学の卒業試験が通ればなれる中医薬膳師・それプラス余分な時間と余分な脳力と余分なお金を使って試験を受けて合格せねばなれぬものが国際中医薬膳師 他にも世…

・ふわたま入り麻婆カブ丼しみしみにスープを吸ったカブとふわふわ卵、しいたけ軸が小気味いい食感とダシを。彩りは豆苗。散らしてちょいとだけ蒸らします。アツアツで食べます。 カブは冬こそ食べて欲しい食材。エネルギー補填に消化にも良く潤いもくれ五臓…